Le reveil de vos sens
Oignons jaune
Une peau jaune doré avec une chair ferme et une saveur aromatique robuste. Le bon équilibre gustatif se trouve dans les oignons jaune ou brun. Bien que le nom de l’oignon diffère, nous attendons tous d’un oignon d’être intensément aromatisé avec intérieur blanc jaunâtre dans une peau brune dorée. Combiné à une alimentation saine et variée, ce légume peut apporter des bienfaits pour la santé et constitue un ajout savoureux à tous les plats servis dans le monde entier.
L'allium cepa rouge
Cultivé grâce à une sélection rigoureuse d’Allium Cepa. Nous avons, au fil des années crée un oignon avec une peau rouge violacé distinctive. La chair de l’oignon rouge est très appropriée pour être utilisée comme garniture ou décoration en raison de sa belle couleur rouge. Ce qui rend l’oignon rouge excellent pour une utilisation dans les salades et les sauces. Le goût de l’oignon rouge hollandais est d’une saveur aromatique plus douce par rapport à sa sœur jaune. Contenant un niveau plus élevé de flavonoïdes et de fibres, ce légume apporte des bienfaits pour la santé en combinaison avec une alimentation saine et variée. Un haut niveau de connaissances sur la récolte et le stockage des oignons rouges est inscrit dans l’ADN de JAWA. Ceci nous permets d’avoir une haute qualité disponible toute l’année.
Oignons rose
Cultivé grâce à une sélection rigoureuse d’Allium Cepa. Nous avons, au fil des années crée un oignon avec une peau rose distinctive. La chair de l’oignon rose est très appropriée pour être utilisée comme garniture ou décoration en raison de sa belle couleur rose. Ce qui rend l’oignon rose excellent pour une utilisation dans les salades et les sauces. Le goût de l’oignon rose hollandais est d’une saveur aromatique plus douce par rapport à sa sœur jaune. Contenant un niveau plus élevé de flavonoïdes et de fibres, ce légume apporte des bienfaits pour la santé en combinaison avec une alimentation saine et variée. Un haut niveau de connaissances sur la récolte et le stockage des oignons roses est inscrit dans l’ADN de JAWA. Ceci nous permets d’avoir une haute qualité disponible toute l’année.
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